Ich denke mal solang man nicht alles mit schwarzer Spitze zuhängt und ordentliche Qualität abliefert dürfte es schon laufen, besonder wenn man die japanische eigenart der optissch anssprechenden Speisen einbezieht, denn es essen auch nicht Visus/Gothics gerne gut ausschauenden Süßkram. ^^
Ich fände die Idee ehrlich gesagt super und würde mir sowas wünschen auch wenn ich es sicher in einer unserer Großstädte versuchen wüde. Düsseldorf, Köln, Berlin und München würde ich als besonders vielversprechen betrachten.
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