Einzelposting: Wer macht Bentō? Tips & Trick ?
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| Hi, bin wahrscheinlich zu spät, aber ... Die Zutaten in eine Tüte tun, etwas Luft reinpusten und zuklemmen/knoten/halten. Dann kann man alles durch schütteln gut durchmischen. Zum eigentlichen marinieren die Luft dann möglichst komplett rausdrücken und zuknoten. Ich habe einfach normalen Senf genommen, den ich mag. Hat auch geschmeckt. Ich weiß allerdings nicht, wie japanischer Senf schmeckt, habe also keinen Vergleich. ;-) |
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