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日本の日記~Neues aus Japan XVI Japan-Tagebuch, Kochen

Autor:  Jitsch
Teil 1 Jetzt ist schon ein Monat rum

Unglaublich, oder? Mir kommt es vor, als sei es gestern gewesen dass ich diese Schule das erste mal betreten habe und mit Mai in der Turnhalle die Probe vom Dramaclub angeschaut habe. Und andererseits ist es wirklich schon ganz schoen lang...

Teil 2 Die Woche

Ja, hab ja lange nicht mehr geshrieben, also was ist passiert... Diese Woche haben keine AGs stattgefunden, weil naemlich naechste Woche die Tests sind und alle dafuer lernen muessen. Ich hab mich auch ein bisschen hingesetzt, aber nur ein bisschen.
Die Tests sind ueber die Woche verstreut, jeden Tag ungefaehr drei, so dass man innerhalb einer Woche in jedem Fach einen schreibt. Ich natuerlich nicht, ich habe nur vier Tests (Mathe, Geometrie, Englisch und English Writing). Das bedeutet zwei Tage ganz ohne Tests, zwei Tage mit nur einem Test und immerhin einen mit zweien. Und waehrend sich die anderen mit Kreuzungsschemen, Kanji und dem zweiten Weltkrieg rumquaelen, kann ich im Austauschschuelerraum sitzen und lernen. Noch was wichtiges? Nee, eigentlich nicht.

Teil 3 Ein paar Rezepte

Ja, ich hatte einfach mal beschlossen, ein paar Rezepte hier reinzuschreiben. Sie sind ganz einfach und mit ein bisschen Zutaten aus dem Asialaden kann man sie auch in Deutschland machen. Tataaah:

O-Nigiri (Reisbaellchen)

Zuerst muss man Reis kochen. Wenn ihr keinen japanischen Reis habt oder keinen bekommen koennt, nehmt Milchreis und kocht ihn zusammen mit Wasser; auf eine Tasse Reis kommt eine Tasse Wasser. Das muesst ihr so lange kochen, bis kein Wasser mehr zu sehen ist, also alles vom Reis aufgesogen wurde. Und dann solltest ihr den Reis abkuehlen lassen. Waehrend ihr das tut, besorgt ihr folgendes Material: Eine kleine Schuessel (moeglichst rund, aber flach), darueber breitet ihr ein ca. 10x10 cm Stueck Frischhaltefolie aus und streut ein bisschen Salz auf die Folie. Dann muesst ihr noch Nori (getrockneten Seetang) haben und ihn in ca. 7x4 cm streifen schneiden. Jetzt tut ihr den Reis in die Folie und wickelt ihn darin ein, denn dank der Folie bleibt euch nichts am Finger kleben, und drueckt ihn solange zusammen, bis daraus ein festes Baellchen geworden ist. Ihr koennt auch eine Kleinigkeit (z.B. Raeucherlachs) darin einbacken. Wenn das Baellchen fertig ist, muesst ihr es nur noch mit Nori versehen - entweder einmal rumgewickelt oder nur halb. Und schon habt ihr ein Reisbaellchen, wie ihr es aus Animes kennt. Dazu solltet ihr irgendwas geschmacksintensiveres essen, z.B. was suesses.

Milchtee (ja, das kann man auch selber machen)

Ist ganz einfach. Zuerst kocht ihr euch schwarzen Tee. Macht ihn richtig schoen schwarz, dass er fast wie Kaffe aussieht. Dann giesst ihr ihn in ein Glas und dazu gebt ihr einen Schuss Milch. Nicht zu viel, das Gemisch muss eine hellbraune Farbe haben. Jetzt fehlt nur noch Zucker, den ihr in Form von Wuerfelzucker oder sonstwas fuer nem Zucker dazutun koennt. Und wenn euch warm ist, stellt das Zeug in den Kuehlschrank, dann habt ihr kalten Milchtee, oder ihr tut vorher den Tee in den Kuehlschrank. Eiswuerfel passen auch gut dazu. Und schon habt ihr ein super erfrischendes Getraenkt! (Braucht man das jetzt in Deutschland? Hier sind es immer noch um die 27 Grad Celsius...)

Teil 4 Trends

Nur noch kurz, aber ich hab noch Zeit und schreib einfach mal ein paar auf.
Also, klamottentechnisch tragen auch an dieser Schule ein paar den Schulmaedchenstil, also Hemd, Schleife, Schottengemusterter Rock und bis zum Knie hochgezogene schwarze Socken. Ansonsten traegt Frau eine kurze Hose und dazu eben jene Socken oder hohe Cowboystiefel. Hosentechnisch geht es gerade wieder auf das hautenge Modell zu, zumindest in den Modezeitschriften, aber das traegt kaum einer, weil solche Hosen nur wenigen Leuten stehen. Ansonsten gibt es natuerlich jede menge Leute, die anziehen, was ihnen gefaellt.
An Schultaschen und Handys hat jeder seine eigenen Anhaenger. Absoluter Trend ist hier ganz generell Disney, also Mickey, oder Winnie Pooh (ist doch Disney?) und besonders Stitch! Hin und wieder sieht man auch Flappi oder Choppi aus Pretty Cure SplashStar oder die Anhaenger von Marken (Adidas...).
Hier traegt kaum einer Rucksaecke, Trend sind Umhaengetaschen, egal wie gross. Meistens von auch in Deutschland bekannten Firmen (Puma, Adidas) oder aber von exotischen Firmen, die ich nicht kenne.

Ja, das wars auch schon, machts gut, bis zum naechsten mal!

Jitsch*
Avatar
Datum: 29.09.2006 18:33
oh mann, ist ja toll, dass du nur vier tests schreiben musst. wir dürfen hier ja sowieso nur drei in der woche. ^-^
nächste woche haben wir zwei freie tage (tag der deutschen einheit und brückentag). also fallen zwei englisch-stunden aus. super.

und zu deinen rezepten: denk immer an herrn welting: wir TUN nie irgendwas irgendwo rein! ist aber bei sowas auch irgendwie wurscht. man weiß ja, was gemeint ist. ich kenne jemanden, der das milktea-rezept bestimmt gleich ausprobiert XD

Shinji-chan
"When there's strife and when there's trouble,
Call on Peevsie, he'll make double!"
Peeves an die Macht ! XD


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